The Roots Bar & More
Korzenie sztuki barmańskiej, koktajle regionalne i światowe klasyki, polska gościnność.
The Roots Bar & More to nie tylko wyjątkowy bar w samym sercu Warszawy.
To historia ponad 200 lat światowego barmaństwa opowiedziana ustami i dłońmi mistrzów barmańskich, ukazana przez pryzmat koktajli inspirowanych klimatem i smakami kultowych barów Londynu, Sydney i Nowego Jorku, zmiksowanymi z polskim temperamentem, kreatywnością i regionalizmami.
Poznaj zespół utalentowanych barmanów, którzy tworzą wyjątkowe koktajle w The Roots. Każdy z nich wnosi do baru unikalne umiejętności i pasję, gwarantując niezapomniane doznania smakowe przy każdym koktajlu.
Koktajle autorskie
Tales of the Tides to kolekcja autorskich koktajli, w których klasyka spotyka się z nowym podejściem do smaku. Każda pozycja w menu to starannie skomponowana historia – oparta na sezonowych składnikach, kreatywności i kunszcie naszych barmanów.
Więcej niż bar
The Roots to nie tylko cocktail bar, ale również unikalna w skali świata kolekcja historycznych eksponatów związanych ze sztuką barmańską.
Pierwsze wydania podręczników barmańskich w tym m.in. Oryginalne wydanie pierwszego podręcznika barmańskiego z 1862 roku „The Bartender’s guide” z własnoręcznym podpisem autora – legendarnego Jerrego Thomasa, antyczne shakery, coolery i jiggery, czy największa w Polsce kolekcja nie produkowanych już od lat wódek starka.
To tylko nieliczne z powodów, dla których warto przebyć setki czy tysiące kilometrów do tego jedynego w swoim rodzaju koktajlowego miejsca.
Kluczem do sukcesu jest współpraca. Dlatego z dumą prezentujemy partnerów „The Roots”. Zainspirowani pasją do doskonałego smaku i obsługi, tworzymy zgraną społeczność gastronomiczną, która nieustannie się rozwija. Wspólnie cieszymy się smakiem współpracy!
