Poznaj zespół utalentowanych barmanów, którzy tworzą wyjątkowe koktajle w The Roots. Każdy z nich wnosi do baru unikalne umiejętności i pasję, gwarantując niezapomniane doznania smakowe przy każdym koktajlu.
Głowa i opoka zespołu The Roots. Pochodzi z Płońska. Wolny czas spędza na strzelnicy i grach wideo. Wielki fan filmów Guya Ritchie. Ukończył absolutorium związane z reklamą i marketingiem, jednak to w pracy za barem odnalazł swoje prawdziwe powołanie.
Z warszawską gastronomią związany jest od 2009 roku. Entuzjasta białych alkoholi takich jak wódka, calirin, gin czy tequila.
Równie wielkim uczuciem obdarzył wina, szczególnie stawiając na kontynentalne. Ponadto stawia na łączenie koktajli z jedzeniem. Na przestrzeni lat prowadził degustacje oraz szkolenia w formule team building.
Wielkim marzeniem Krzysztofa jest skok ze spadochronem w stroju Iron Mana.
Jest jednym z barmanów, którzy stoją za ponownym otwarciem The Roots w 2023 roku.
To najmłodszy przedstawiciel zespołu The Roots. Pochodzi z Lublina. Gdy nie spędza czasu na zgłębianiu wiedzy barmańskiej, zajmuje się swoim ukochanym gekonem, którego nazwał Dragon. Poza tym uwielbia zanurzyć nos w książce i napić się dobrej herbaty, a kiedy tylko nadarza się okazja, pakuje plecak i podróżuje po świecie, szukając nowych inspiracji.
Swoją karierę barmańską rozpoczął w 2021 roku, w wieku dwudziestu lat. Pracował w wielu różnych miejscach – od klubów, przez restauracje, aż po cocktail bary oferujące zarówno klasykę koktajli i modernistyczne, skupiające się na zaskakiwaniu gości.
Nikodem jest fanem nietypowych połączeń smaków i rozwiązań, co można zauważyć pijąc jego koktajle i słuchając opowieści, którymi zawsze chętnie się dzieli.
Największym marzeniem Nikodema jest zamieszkanie w Grecji i prowadzenie tam spokojnego, wiejskiego życia.
Również jest jednym z barmanów, stojących za ponownym otwarciem przestrzeni The Roots w maju 2023 roku.
